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Harmonização Hemmer

Um delicioso Jantar harmonizado com as cervejas Hemmer.

No dia 19/07/2017 ocorreu o jantar de harmonização com lançamento das Cervejas APA e Chocolate da Hemmer!

Com cardápio planejado para harmonizar com as novas cervejas.

*Entrada: Espaguete de palmito, servido com tomates confit e muzzarela de búfala, regado com molho pesto de limão. Cerveja : Angela Wit (garrafa)

*Prato principal: Costela assada 6 horas, com cebolas e cogumelos ao molho reduzido de cerveja, servido com mouseline de batata salsa.
Cerveja : Australian Pale Ale (chopp)

*Sobremesa: Torta mousse com notas de chocolate e café.
Cerveja: Brown Ale Chocolate (garrafa)

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