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Quem Somos

Inaugurado em dezembro de 2006, o Restaurante Figueira alia sabores da gastronomia em um ambiente descontraído e aconchegante.

O projeto do restaurante foi elaborado para se integrar com a natureza do local, buscando criar um "cantinho da natureza dentro da cidade". A proposta é para que as pessoas desfrutem do local enquanto apreciam sua refeição e para isto o restaurante conta com dois ambientes, sendo o primeiro com mesas menores em um ambiente mais descontraído e o segundo em mesas maiores, distribuídas em torno do lago, para famílias e grupos de amigos.

Os pratos foram baseados em receitas caseiras, praticadas em encontros com amigos em casa e aperfeiçoadas para serem servidas no restaurante. As carnes servidas são de novilhos das raças Red Angus e Hereford, e os cortes são feitos no próprio restaurante. Os fornecedores foram muito bem selecionados, buscando manter uma qualidade superior dos produtos. A churrasqueira, movida à lenha, foi desenhada com base nos moldes uruguaios (Parrilla) de preparo de carne, que proporciona um leve sabor defumado e respeita o tempo de preparo adequado para cada tipo de carne.

São mais de 24 cortes de carnes bem variado, desde os cortes mais tradicionais como Picanha, Entrecot e Costela até cortes mais diferenciados como T-Bone e o Prime Rib.

Além das carnes o restaurante oferece em seu cardápio sazional pratos como bacalhau e polvo na brasa. Para acompanhar as carnes, o restaurante possui uma extensa carta de vinhos, são mais de 100 rótulos representando por 10 países.

Já para os amantes de cervejas, o restaurante oferece uma carta bem diversificada, com mais de 70 rótulos a disposição, de diversos países e da região também, já que Blumenau é a Capital Nacional da Cerveja. Cervejarias regionais como: Einsenbahn, Bierland, Schorstein, Blumenau, Hemmer, Coruja, entre outras estão presentes em nossa carta.

Especialidades como palmito e queijo coalho na brasa são destaques da casa para dar início a sua refeição. Os pratos servidos servem duas pessoas e possuem 4 tipos de acompanhamentos, sendo eles várias opções de arroz, saladas, batatas ou maionese e farofas.


LOCALIZAÇÃO

Rua Mariana Bronemann, 527 - Velha - Blumenau - SC


Distância entre Blumenau e

- Florianópolis: 143 km
- Balneário Camboriú: 61 km
- Brusque: 35 km
- Itajaí: 45 km
- Jaraguá do Sul: 51 km
- Joinville: 86 km
- Lages: 216 km
- São Francisco do Sul: 106 km
- Rio do Sul: 90 km
- Joaçaba: 308 km
- Chapecó: 464 km

Dicas Figueira
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