Inaugurado em dezembro de 2006, o Restaurante Figueira nasceu do sonho de Caio Fontenelle de montar um empreendimento capaz de aliar os sabores da gastronomia em um ambiente descontraído e aconchegante.

O projeto do restaurante foi elaborado para se integrar com a natureza do local, buscando cirar um "cantinho da natureza dentro da cidade". A proposta é para que as pessoas desfrutem do local enquanto apreciam sua refeição e para isto o restaurante conta com dois ambientes, sendo o primeiro com mesas menores em um ambiente mais descontraído e o segundo em mesas maiores, distribuídas em torno do lago, para famílias e grupos de amigos.

Os pratos foram baseados em receitas caseiras, praticadas em encontros com amigos em casa e aperfeiçoadas para serem servidas no restaurante. As carnes servidas são de novilhos e os cortes são feitos no próprio restaurante. Os fornecedores foram muito bem selecionados, buscando manter uma qualidade superior dos produtos.

A churrasqueira, movida à lenha, foi desenhada com base nos moldes uruguaios de preparo de carne, que proporciona um leve sabor defumado e respeita o tempo de preparo adequado para cada tipo de carne.