Vinhos brancos são perfeitos para o verão!

Eles são refrescantes, leves e oferecem uma excelente combinação com o calor. Os vinhos brancos tendem a ser mais aromáticos e frutados, o que os torna ideais para diversos acompanhamentos.

Segue abaixo duas sugestões do nosso sommelier para esta temporada de calor:

- Quadrifolia Douro | Quinta do Vallado

Moscatel, Rabigato, Códega, Malvasia Fina

Apresenta uma cor amarelo-palha brilhante e límpida. No nariz, revela uma intensidade aromática atraente, com uma combinação de aromas frutados e florais. É possível identificar notas de frutas cítricas, como limão e tangerina, seguidas por nuances de frutas de polpa branca, como maçã e pêssego. Além disso, apresenta delicadas notas florais, como flor de laranjeira e acácia, que adicionam frescor e complexidade ao aroma.

Na boca, é um vinho fresco e equilibrado, com uma acidez refrescante. Os sabores frutados são nítidos e vivos, com destaque para as frutas cítricas e de polpa branca mencionadas anteriormente. Há também uma leve mineralidade que reflete o caráter do terroir do Douro. O final é persistente e convida a um novo gole, deixando uma sensação de frescor e leveza.

- Miluna Bianco Puglia - San Marzano

Chardonnay, Malvasia Bianca

Foi neste rótulo de entrada assinado pela renomada San Marzano que a casta internacional Chardonnay encontrou a tradicional Malvasia Bianca, do sul da Itália. O resultado, harmonioso, emprestou aromas florais deliciosos, além de notas de pêssego e abacaxi em calda à taça. Delicado e mineral no paladar, é um vinho branco perfeito para servir mais geladinho e bebericar sem acompanhamento à beira da piscina. Se preferir, vai muito bem ao lado de queijos leves.

Venha saborear estes deliciosos rótulos em um jantar com família e amigos aqui no Figueira Restaurante!